Menü
geräucherter Lachs
auf Rote Beete Salat
(mit grobem Senf und Meerrettichcreme)
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Ochsenfetzen
vom Schmalkalder Weiderind
mit frischen Champignons und Bratkartoffeln
oder
Ehrentaler Knödel-Tris
mit Salbeibutter
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Pflaumenterrine
im Marzipanmantel
28,90 €
Wir bieten Ihnen unser Menü nur nach Voranmeldung an!
Genießen Sie „Natur pur“ in unserem familiär geführten 3-Sterne-Privathotel, idyllisch und ruhig gelegen inmitten von Laub- und Nadelwald. Restaurant und ausreichende Parkplätze direkt am Hotel, auch für Busse.
Unser Haus verfügt über ein Restaurant in dem Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen können. Überregional bekannte sehr gute Küche mit erlesenen Fisch-, Wild- und Grill- Spezialitäten werden liebevoll von unserem Küchenmeister kreiert.
Kontakt
Waldhotel Ehrental
Ehrental 1
98574 Schmalkalden
Tel.: 03683 689 0
E-Mail: info@waldhotel-ehrental.de
Web: www.waldhotel-ehrental.de